Dos recetas dulces y rápidas

Quesada

*Ingredientes:

- 3 huevos / 3 quesitos del caserío o similar / 1 brick pequeño de nata 

- 1 limón / la medida de un yogur de harina / otra medida de azúcar

- otra medida más de un yogur, pero en este caso de leche

*Modo de elaboración:

Primero precalentamos el horno. Después, echamos todos los ingredientes en un bol y los batimos con la batidora.

Untamos una fuente con mantequilla y echamos la mezcla. Lo ponemos en el horno a fuego medio durante una hora.

Cuando se enfrie ya se puede tomar.

Tarta de queso 

*Ingredientes:

- 12 cucharaditas de azúcar / 3 yogures naturales

- 3 cucharadas grandes de harina / 3 huevos

- 1 tarrina de queso Philadelphia o similar

*Modo de elaboración:

Se mezclan todos los ingredientes y se baten.

Después, metemos la mezcla en el horno (que habremos precalentado con anterioridad) y dejamos que se haga durante 25 minutos a 180 ºC. Se saca y se deja enfriar.

Podemos adornarla con mermelada de fresa o frambuesa.